廚房加裝隔間好用嗎?

廚房加裝隔間好用嗎?

開放式廚房能夠一邊做料理,一邊和家人聊天互動,只是煮完菜的滿室油煙味,讓人很困擾,想在廚房加裝隔間,但不確定好不好用,那不妨從以下案例開始了解吧!

 

智慧廚電助減油煙,拉門隔開更好見客

 

飲食習慣偏清淡的家庭,多半料理都可用智慧廚房電器來完成,基本上油煙的問題就解決一大半了。將格局方正的廚房,以玻璃拉門來與餐廳之間做區隔,一旦有賓客來訪時,則可將拉門關上,保持簡潔感,廚房還沒收好也不怕見客。另一方面,則將冰箱與電器櫃,分設在拉門兩側,距離料理區也很近,關上後還可以直接在餐廳使用,便利性極高。

 

原格局換裝玻璃門,搭配書牆提升美感

 

許多中古老屋的廚房都是這種長形格局,如果不想大動土木變更格局,但又不希望廚房油煙逸散,建議還是需要用門片將廚房隔開。將廚房門變更為玻璃拉門設計,一來可讓料理者與外界不完全隔離,同時也配合餐桌旁邊的書牆設計,讓餐廳可作為閱讀區,提升整體美感外,也讓機能更多元豐富。

 

輕食、熱炒分開規劃,增加方便與實用性

 

實木地板造成其他裝潢有瑕疵該如何補救?

背面加鋸直溝,地板釘在地面上一定會受潮,經過鋸割擠壓後產生之切割區分成較小單位,可大幅減低地板受潮擠壓後產生之龜裂變形、波浪翹曲膨脹拱起等現象。

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許多中大型住宅,即使平日飲食作息偏向西方化生活,料理也不是重油重鹽,但為因應可能有宴客需求,仍需有萬全的準備。除了在餐桌旁,規劃水槽、吧檯及廚房家電櫃等西廚設備,仍在後端設有中式廚房,並以玻璃拉門做區隔,既可防油煙、噪音,還能為餐廳增加通透感與吸睛度。

 

對開玻璃隔間,各區域共用美景與採光

 

規劃開放式的客、餐廳,與書、琴房共用格局,在公領域中,僅有中島廚房是以對開拉門做出區隔,好讓公共區可不受廚房干擾,而顯凌亂,不過仍可視需求打開拉門,除了可迎來最美風景,也能讓廚房享有通透的自然採光。

 

玻璃隔間與拉門,滿足開放廚房的夢想格局

 

想要有開放式廚房,但又十分在乎廚房的油煙與噪音問題,不妨參考以下案例的做法。為方形格局的廚房,配置了ㄇ字型檯面,並將對外的兩面牆,改以玻璃隔間與拉門設計,呈現出透明廚房的視覺感,讓料理者可以掌握外部動靜。此外,廚房外面也設計了軌道書牆,不只增加牆面機能,需要時也可從外部遮掩廚房。

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